Zubereitung
Couscous mit 180ml kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen,bis das Wasser völlig aufgesogen ist. Mit einer Gabel auflockern.
Alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubdeckelglas geben und kräftig schütteln.
Kichererbsen,Tomaten,Lauchzwiebeln,Minze und Koriander unter den Couscous mengen.
Dressing dazugeben und gut vermischen.
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