Zubereitung:
Schlagsahne in eine Schüssel gießen. Den Becher auswaschen und zum Abwiegen verwenden.
Sahne halbsteif schlagen, 1 Becher Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen und die Sahne kurz weiter schlagen.
Eier nacheinander jeweils gut unterrühren.
Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (30 x 40 cm) streichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad auf der 2. Schiene von unten 10 min vorbacken.
Butter. 1 Becher Zucker ( wer es weniger süß mag, nimmt einen 3/4 Becher) und 3 El Milch aufkochen. Cornflakes und Mandeln zugeben.
Masse nach 10 min auf dem vorgebackenen Teig verteilen und weitere 10-15 min backen. Fertig!
Tip: Lauwarm servieren, so schmeckt er besonders gut! Viel Spaß!
Geräte: Backblech
Quelle: Tim Mälzer; von mir etwas abgeändert.
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Der einzige Nachteil: man kann nicht mehr aufhören zu essen... 
...es freud mich, dass er Dir genauso gut geschmeckt hat!
ich nahm frisch gemahlenes Kamutgetreide und Dinkelmehl 550....
ich habe auch mandelblättchen genommen... waren mir symphatischer... 
... 
...So auch heute wieder...bei meinen amerikanischen Gästen sehr gurt angekommen... diesesmal dahm ich Dinkelflakes.... 
.... Grüßle Gaby 
ich nehme ein "r" weg... und tausche "d" mit "n"... 
