Zubereitung:
Die Ciabattascheiben halbieren.
Evtl. leicht antoasten.
Dachziegelförmig mit Tomaten und Mozzarella belegen.
Mit wenig Salz und Pfeffer würzen.
Einen Streifen Pesto darüber träufeln und mit dem Basilikumblatt garnieren.
Wenn die Canapés länger stehen, unbedingt 1 sehr gut abgetrocknetes Salatblatt unter Tomate und Mozzarella geben.
