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eingetragen am 20.03.05
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 48255

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Kartoffel Gratin
Das leckerste Gratin von Knödel Schorch

Foto Rezept Kartoffel Gratin

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Zutaten für Portionen
750 g Kartoffeln
500 g Möhren
1 mittl Kohlrabi
300 g Äpfel
2 Ts Schlagsahne
1 Bd Majoran
200 g Emmentaler gerieben
1 Pr Salz, Pfeffer, Curry

Zubereitung: Kartoffeln, Kohlrabi und Möhren in dünne Scheiben schneiden.
Die geschälten Äpfel vierteln und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
Sahne, Salz, Pfeffer, Curry und den kleingehackten Majoran verrühren und abschmecken.
Alle Scheiben mischen und in eine gefettete Auflaufform schichten.
Sahnesauce darüber gießen und den Käse überstreuen.
Im Backofen bei 225° ca. 60 Minuten backen.

Geräte: Messer, Herd , Tasse, Reibe

Quelle: Quelle: http://www.knoedelschorsch.de


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitAnfänger
Kostenbillig
Zubereitungszeit70 min
LandDeutschland
MenüfolgeHauptgericht
Zubereitungsartgratinieren
MahlzeitMittagessen
 
Gratin Kartoffelgratin Kartoffel-Gratin    
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