Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1	Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf
1	kleine Zwiebel, fein gewürfelt
0,5	Paprikaschote, gewürfelt
1	Ei
3 EL	Saure Sahne, max. 10 % Fett
2 Sch	Toastbrot
450 g	Tatar

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Toastbrot in Wasser einweichen, überschüssiges Wasser herauspressen. Zusammen mit Paprika, Ei, Zwiebel und saurer Sahne zum Tartar geben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Alles verkneten.

In eine mit Backspray gefettete Kastenform geben, gleichmäßig verteilen und ca. 50 Min. im Ofen garen.

Enjoy!

4,3 Punkte p. P.

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Sassi1