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Italienischer Schichtsalat

Getestetes Rezept.

Zutaten für 4 Portionen

500 g	Nudeln (Penne)
1	Salz, Zucker weißer Pfeffer
1 Bund	Petersilie
1 Bund	Basilikum
1	Zwiebel
2	Knoblauchzehen
3 EL	Olivenöl
300 g	Vollmilchjoghurt
400 g	leichte Salatcreme
7 EL	Milch
600 g	Tomaten
500 g	Mozzarella Käse
Einheiten	Zutatenliste

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser kochen. Kräuter feinhacken, mit der fein gewürfelten Zwiebel und dem Knoblauch mischen. Mit Öl, Salatcreme, Joghurt und Milch verrühren, kräftig abschmecken.
Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mit den abgekühlten Nudeln und der Kräutersoße in eine Schüssel schichten mit der Soße abschließen. Ziehen lassen.

Italienischer Schichtsalat wurde ausprobiert von:

mellekara Sassi1 küchenchefin

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6 Kommentare zu Italienischer Schichtsalat

vor 8 Jahren

Topflappen

seit ich dieses Rezept heute Abend gelesen hab, habe ich Appetit auf Nudelsalat...

Ich glaube, den gibts am Wochenende...

vor 8 Jahren

küchenchefin

He,he,he...warum sollte es Dir besser gehen als mir...
liebe Grüße...Küchenchefin

vor 5 Jahren

mellekara

hallo küchenchefin, habe deinen italienischen schichtsalat heute nachgekocht und muss sagen so einen guten nudelsalat habe ich noch nie gegessen. vielen dank für dieses aussergewöhnliche rezept. liebe grüße mellekara

vor 5 Jahren

küchenchefin

Danke

Wir essen ihn auch immer wieder gern!!

vor 5 Jahren

verdigesang

Hallo küchenchefin,Morgen gibt es Party und ich mache wieder deinen schichtsalat. Jedes mal sind alle begeistert!!! Ich, natürlich auch

))
Danke Dir und Liebe Grüsse: verdigesang

vor 5 Jahren

küchenchefin

Das freut mich...viel Spaß bei der Party

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