Apfelmuskuchen mit Schmandhaube
Getestetes Rezept. Saftig, fruchtig und lecker
|
Zutaten für 12 Portionen
| 100 g | weiche Margarine |
| 3 | Eier, getrennt |
| 2 Becher | Schmand |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| 1 Glas | Apfelmus |
| 5 EL | Milch |
| 130 g | Mehl |
| 2 | Eier |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 3 EL | Zucker |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Margarine, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Bei 200 Grad (vorgeheizt) 15 Min backen.
Puddingpulver in etwas Apfelsaft (ersatzweise kann Milch genommen werden) anrühren. Apfelmus in einem Topf erhitzen und mit dem Pudding aufkochen lassen. Auf den vorgebackenen Teig geben.
Schmand mit 3 EL Zucker und dem Eigelb glattrühren und dann das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
Auf die Apfelmusmasse geben und nochmal 20-23 Min backen.
ca 5 Std. kalt stellen.
Geräte und Anmerkungen des Autors
Du benötigst: elektr. Handrührgerät
Apfelmuskuchen mit Schmandhaube wurde ausprobiert von:
hwnovaminKlaus VladorampiHast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.
2 Kommentare zu Apfelmuskuchen mit Schmandhaube
schon einen Tag vor Verzehr gebacken und in den Kühlschrank gestellt
Antworten oder neue Frage stellen.
Rezeptboxen
Das Rezept wurde in 139 Rezeptboxen gespeichert: Backen, collin, backen und 136 weitere
♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept
173 Kochbegeisterte sind in diesem Moment auf KOCHMEISTER, um leckere Rezepte zu finden. Melde dich jetzt an und genieße die Vorteile!
(ø 5 / 4 Stimmen)
bewerten
| Zubereitungszeit: | 45 min |
| Ruhezeit: | 300 min |
| Schwierigkeit: | Hobbykoch |
| Preisklasse: | günstig |
| Rezept-ID: | 47825 |
| eingetragen am: | 25.02.05 |
| angesehen: | 26.723 (1) |
| gedruckt: | 5.985 (4) |
| gespeichert: | 155 (0) |
| versendet: | 125 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
| Rezept des Tages: | am 20.09.08 |
