Rezept Würziges Orangen-Huhn mit Oliven

Navigation: Start > Rezepte > Geflügel > Huhn > Würziges Orangen-Huhn mit Oliven

Ähnliche Rezepte

- Orangen-Huhn aus Israel
- Huhn-Oliven-Lasagne
- Mati Jiding - Würziges Hühnerfleisch mit Wasserkastanien
- Olivensalat mit Orangen
- Hühnchen in Orangensauce

Kochbuchkategorien

Geflügel » Huhn

Verwandte Rezepte finden

rezept huhn Orange oliven · Huhn mit Oliven und Orange · hühnchen +oliven +rezept · orangen huhn · huhn mit orange

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

eingetragen am 9.02.05

Status: ungeprüft, neu

Rezept-ID: 47467

angesehen	1681 (4)	versendet	26 (0)
ausgedruckt	87 (0)	abgespeichert	25 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Rezeptautor

Schiff (159% / 58%)

- Profil aufrufen
- Nachricht schreiben
- als Freund/-in einladen
- weitere Rezepte von Schiff

Nach Rezepten stöbern

- Rezepte zum abnehmen

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- neue Rezepte
- beliebteste Rezepte
- schnelle Rezepte
- günstige Rezepte
- kalorienarme Rezepte
- einfache Rezepte

Zur Zeit online: 802 Besucher, davon 13 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Würziges Orangen-Huhn mit Oliven

Großansicht >
eigenes Bild hochladen >

1	Stk	Hähnchen
1	Stk	Rosmarinzweig
3	Stk	Lorbeerblätter
1	Stk	Orange
250	g	stückige Tomaten
150	g	Oliven mit Paprika
4	EL	Olivenöl
1/4	l	Orangensaft
4	EL	Campari
1/2	l	Hühnersuppe
1	EL	heller Soßenbinder
1	Pr	Salz Pfeffer

Zubereitung: Hähnchen in 8 Teile teilen. Öl erhitzen und die Hähnchenteile darin von allen Seiten ca. 15 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Orangensaft, Campari und 1/4 L Brühe angießen. Rosmarinzweig Lorbeer Orange und Tomaten zufügen. Alles im geschlossenen Topf ca. 30 Minuten schmoren. Nach und nach die restliche Hühnersuppe angießen. Oliven ca. 5 Minuten vor Ende der Garzeit zufügen. Soßenbinder einstreuen und noch einmal aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zum Orangenhuhn passen sehr gut Kartoffeln aus dem Backofen. Dazu Kartoffeln gründlich waschen, der Länge nach halbieren, mit grobem Salz bestreuen und ca. 50 Minuten backen.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Hobbykoch
Menüfolge	Hauptgericht
Mahlzeit	Mittagessen

noch keine

Kommentare zum Rezept

» Schiff am 22.08.05 12:47:17
Einfach nur lecker. Das richtige für den dunklen Sonntag gestern.


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Schiff Schiff haben dieses Rezept getestet.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben Katzenlivi ernie angela1976 Willy annett Marzuk DaniTheKat eichhörnin Hotbird Schiff und 11 weitere haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.