Holunderpunsch (Alkoholfrei)

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Zutaten

2 Nelken
1 Stück Zimt
1 EL Sanddornsirup
1 l Holundersaft
0,5 l Kräftiger Tee
1 Zitrone - Saft und Schale
1 Orange - Saft und Schale

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in Punschgläser füllen.
Nach Belieben können 1 oder 2 Eigelbe (bezogen auf Menge für 6 servings), in etwas lauwarmer Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.

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