Mafia Brötchen

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Zutaten

1 Päckchen Backpulver
1 Stk Ei
1 TL Salz
500 g Magerquark
500 g Mehl

Zubereitung

Gut vermischen und dann ca 10 Minuten durchkneten, gibt Muckis!

Dann kleine oder große Brötchen formen und bei 200 Grad 15-20 Minuten backen.

Schmeckt wie beim Italiener!

Info :Je nach Backofen die Brötchen 15 Minuten länger im backen lassen !

Brauchen bei manchen Öfen etwas länger

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enibas