Rezept Matjes mit Calvados-Creme

Navigation: Start > Rezepte > Meerestiere & Fisch > sonstiges > Matjes mit Calvados-Creme

Ähnliche Rezepte

- Matjes mit Speckstippe I
- Rehmedaillons mit Calvados-Äpfeln
- Calvados Royal
- Schopfkotelett in Calvados-Sahne-Sauce mit provenzialischem Reis
- Schnitzelstreifen in Apfel-Calvados-Sauce

Kochbuchkategorien

Meerestiere & Fisch » sonstiges

Verwandte Rezepte finden

calvados creme

Rezeptstatistik

Bewertung:

<< selbst bewerten

Status: Kramrezept

Rezept-ID: 4732

angesehen	429 (1)	versendet	16 (0)
ausgedruckt	13 (0)	abgespeichert	3 (0)
(in Klammern Werte der letzten 24 Stunden)

Nach Rezepten stöbern

- Rezepte zum abnehmen

- Kochbuch, Rezeptkategorien
- Rezepte nach Land
- Rezepte nach Autor
- Rezepte mit Bild

- neue Rezepte
- beliebteste Rezepte
- schnelle Rezepte
- günstige Rezepte
- kalorienarme Rezepte
- einfache Rezepte

Zur Zeit online: 396 Besucher, davon 5 eingeloggt.

Newsletter

Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter.
Ihre Emailadresse
	Rezept des Tages - Mo - So 8:00 Jeden Tag ein leckeres Rezept in der Mailbox.
	KochmeisterNews - Do abends Saisonale Rezepttipps, KüchenNews, Portalinfos

Werkzeugkiste

- Rezept überarbeiten

Matjes mit Calvados-Creme

eigenes Bild hochladen >

2	EL	Öl
1		Spur Salz
8		Matjesfilets
3	cl	Calvados
1		Banane
2		Äpfel
1		Eigelb
3	EL	Creme fraiche
1	EL	Zitronensaft
2	kl	Zwiebel
500	g	Kartoffeln
1		Spur Zucker

Zubereitung: Zwiebelwürfel in heissem Öl glasigdünsten. Äpfel und Banane schälen und mit Zitronensaft pürieren. Zwiebeln unter das Mus mischen, verquirltes Eigelb und Creme fraiche unterheben, mit Gewürzen abschmecken und Calvados dazugeben.
Pellkartoffeln zu den Matjes und Calvados-Creme reichen.
* Quelle: Südwest-Text - 17.05.94 Erfasst: Ulli Fetzer - 2:246/1401.62
Erfasser: Ulli
Datum: 10.06.1994

Quelle: Unbekannt

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Fisch Fisch Hering Hering Matjes Matjes

Weitere Rezepte zu einem Schlagwort finden Sie durch den Klick auf das Schlagwort.

Kommentare zum Rezept


Kochmeister/-innen, die dieses Rezept getestet haben Schiff hat dieses Rezept getestet.
Kochmeister-/innen, die dieses Rezept gespeichert haben petersabine_heuser@web.deheuser@ Schiff haben dieses Rezept in ihrer Rezeptbox.