Zubereitung:
Sojamilch. Zitrone und das Avocadofleisch in einen Mixer geben. Das Mixgetränk anschliessend in ein grosses Glas schütten, die Vanilleeis-Bällchen hineingeben und mit Sahne sowie Zimt garnieren. Mit einem Strohhalm und einem Longdrinklöffel servieren.
Quelle: -- Nach: Orella 7/95 - erfasst von Rene Gagnaux: