Gemüsesuppe mit Schafskäse (GG)

Nährwertangaben (1 )
290 Kalorien
Bewertung
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Zutaten

50 g Schafskäse
1 Bd Petersilie
300 g Suppengemüse tiefgefroren
2 EL Tomatenmark
1 l Gemüsebruhe

Zubereitung

Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark verrühren. Suppengemüse darin 5-7 Minuten garen. Petersilie fein hacken und unterrühren. Schafskäse grob reiben, drüberstreuen. Dazu 1 Scheibe Vollkorntoast.

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