Rezept Hackfleischbällchen mit Parmesan

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eingetragen am 1.02.05

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Hackfleischbällchen mit Parmesan

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500	g	Hackfleisch
1		Zwiebel, fein gehackt
2		Eier
2		Knoblauchzehen, fein gehackt
2	EL	Petersilie
		Salz
		Hackfleischgewürz (Paprika, Koriander, Cumin, Chili, Pfeffer, Piment, Knoblauch)
		Paprika edelsüss
2	EL	geriebenen Parmesan

Zubereitung: Alle Zutaten miteinander vermengen und mittelgroße Bällchen formen, diese im kochenden Salzwasser 30 min köcheln.
Passen zu Gemüse, Reis mit Sahnesauce, als Beilage zu Kartoffeln oder in Tomatensauce zu Nudeln, Eintöpfen usw., frei einsetzbar :)

Quelle: ich

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Schwierigkeit	Anfänger
Kosten	billig
Zubereitungsart	kochen

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