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eingetragen am 31.01.05
Status: ungeprüft, neu
Rezept-ID: 47209

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Bremer Stadtmusikanten

Foto Rezept Bremer Stadtmusikanten

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Zutaten für Portionen
200 g Gouda
2 Stk Tomaten
100 g ger. Speck
200 g Schweinelende
2 TL Maggi Würzmischung 1
2 EL Öl
250 ml Wasser
1 Pkg Maggi Delikatess Tomatensoße

Zubereitung: Gouda in 8 Stücke schneiden. Tomaten waschen, in 8 Scheiben schneiden.
Speck in jeweils 4 Stücke schneiden und in einer Pfanne ohne Fett von jeder Seite ca. 3 Min. braten. Speckscheiben herausnehmen und auf einen Teller legen. Schweinelende in 8 gleichgroße Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit MAGGI Würzmischung 1 würzen. Fleischscheiben von jeder Seite ca. 2 Min. braten. In die Fettpfanne des Backofens legen. Mit den Speck- Tomaten-und Käsescheiben belegen. Mit Zahnstocher feststecken und 10 Min. im Backofen überbacken. In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Tomatensoße mit dem Schneebesen einrühren und Soße 1 Min. kochen.

Quelle: Maggi Kochstudio


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
SchwierigkeitHobbykoch
MenüfolgeHauptgericht
MahlzeitMittagessen
 
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