Zubereitung:
4 eier, 200g sahne, 200g zucker, 1 p. vanillezucker, saft einer halben zitrone, 400g mehl, 1 p. backpulver.
eier, sahne, zucker, vanillezucker und zitronensaft schaumig rühren.
mehl und bachpulver mischen, über die masse sieben und unterheben.
den teig auf ein backblech geben und im vorgeheizten backofen ca 10 min backen bei 200°C.
125g butter, 100g zucker, 200g gem. nüsse, saft einer halben zitrone, 5 el milch.
butter schmelzen lassen, nacheinander die übrigen zutaten zufügen und verrühren
den boden etwas auskühlen lassen und den belag darauf geben und gleichmäßig verteilen. dann noch mal für 20 min in den ofen bei 200°C. wenn der kuchen fertig ist noch warm in dreiecke schneiden. mit kuvertüre verzieren.
Quelle: vemmina
backzauber
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