Marinierte Riesengarnelen

Sehr lecker

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_3
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Cayennepeffer
1 Pfeffer aus der Mühle
1 Salz
3 TL Rotweinessig
5 EL Olivenol
0,25 Bd Basilikum
0,25 Bd Oregano
3 Knoblauchzehen
20 Riesengarnelen mit Kopf und Schwanz

Zubereitung

Die Riesengarnelen waschen und trockentupfen.

Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen.

Die Kräuter waschen, trocknen und fein hacken.

Das Öl mit dem Rotweinessig verrühren.

Die Kräuter unterrühren.

Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer kräftig abschmecken.

Die Garnelen in die Marinade geben und 1 Stunde ziehen lassen.

Die Garnelen abtropfen lassen und unter dem Grill ca. 8 Minuten grillen.

Während der Grillens die Garnelen mehrmals mit der Marinade bestreichen.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

judithchen