Rezept Tomaten mit Ciabatta

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eingetragen am 25.01.05

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Tomaten mit Ciabatta

eine eigenen Kreation, die schnell zubereitet ist und einfach nur lecker schmeckt

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2	Stk	Ciabattabrote
8	Stk	Strauchtomaten
4	Stk	Mozzarella
1	Stk	Pesto (1 -2 Gläser, je nach geschmack)

Zubereitung: Die Ciabattabrote der länge nach aufschneiden und mit dem Pesto bestreichen. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Brote legen. Dann den Mozarella ebenfalls in Scheibe schneiden und auf die Tomaten legen.

Das ganze dann bei 200 ° Grad im Backofen ca. 15 Minuten überbacken und fertig ...

Meist essen wir noch einen leichten Salat dazu.

Guten Appetit

Rezeptinfo

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Zubereitungszeit

15 min

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