Rezept Büsumer Krabbencocktail

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eingetragen am 19.01.05

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Rezept-ID: 46984

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Büsumer Krabbencocktail

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300	g	Krabben
5	Stk	Salatblätter
1/4	l	Sahne
2	EL	Tomatenketchup
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Weinbrand
1	EL	Meerrettich gerieben
1	Stk	Zitrone
1	Bd	Petersilie
1	Pr	Cayennepfeffer Salz Pfeffer

Zubereitung: Krabben in Gläsern auf Salatblätter anrichten. Sahne schlagen, Ketchup, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Weinbrand, Salz und Meerrettich untermischen und abschmecken. Sauce über die Krabben geben und vor dem Servieren mit Zitronenscheiben und Petersilie garnieren.

Rezeptinfo

Schlagwörter / Tags

Schwierigkeit	Hobbykoch
Menüfolge	Vorspeise
Mahlzeit	Abendessen
Anlass	Party

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