Salat mit Oliven

Schwierigkeit
difficulty_3
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Zutaten

100 g Feldsalat
100 g Champignons
200 g gekochten Schinken
100 g Thunfisch in Öl
100 g Käse
100 g schwarze Oliven
200 g Eisbergsalat
1 Stk Zwiebel
1 Stk Karotte
1 Stk rote Paprikaschote
1 Stk Zitrone
4 Stk Tomaten
50 ml Olivenol
100 ml Balsamico
1 Pr Salz, Pfeffer

Zubereitung

Den Blattsalat verlesen, waschen. gut abtropfen lassen und zerpflücken. Die Zwiebel, die Karotte und die Paprikaschote putzen und in Würfel schneiden Die Champignons putzen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Den Schinken in feine Würfel schneiden. Den Thunfisch zerpflücken und den Käse würfeln. Die Tomaten in Würfel schneiden. Mit den Oliven und den anderen Zutaten in einer Schüssel vorsichtig mischen und den Salat mit Olivenöl, Aceto balsamico. Salz und Pfeffer anmachen.

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