Zubereitung:
Nudeln nach Anleitung garen. Pute in Streifen schneiden und Paprika in Würfel. Öl
erhitzen und Fleisch von allen Seiten anbraten. Mit 2 EL Sojasauce abschmecken und
herausnehmen. Krabben und Paprikawürfel mit 2 EL Sojasauce in die Pfanne geben
und unter Rühren ca. 4 Minuten andünsten und herausnehmen.
Verbliebener Bratenfond mit Frischkäse, Brühe, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und restl.
Sojasauce verrühren. Nudeln, Fleisch, Paprikawürfel und Krabben in eine
Auflaufform geben, Sauce hinzufügen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten
Backofen auf mittlerer Schiene bei 180° ca. 25 Minuten backen.
Pro Person: 6 Punkte
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