Zubereitung
ganz wichtig ist immer die Mengenangaben genau einzuhalten, die Früchte müssen in max. 1 cm große Stücke geschitten oder püriert werden, hartschalige Früchte wie z.B. Äpfel, Pfirsiche oder Birnen müssen geschält werden. Gelierzucker darf nur 2:1 genommen werden
Die Früchte mit dem Zucker und dem Zitronensaft mischen und das Programm: Konfitüre starten. Nach 1 Std. 20 Min. (bei meinem BBA) ertönt ein Signalton und die Marmelade kann in Gläser gefüllt werden. (Vorsicht sauheiß!!)
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