Engelskuß

sieht nicht nur edel aus,schmeckt auch lecker

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Zutaten

1 Stk Cocktailkirsche
15 ml angeschlagene Sahne
35 ml Apricot Brandy

Zubereitung

Ein schmales Cocktailglas (Pousse-Cafe-Glas) mit dem Apricot-Brandy füllen.

Die Sahne vorsichtig über einen Löffelrücken auf den Brandy gießen,so daß 2 Schichten entstehen,die sich nicht vermischen.

Die Cocktailkirsche auf ein Spießchen stecken und über das Glas legen.

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marga