Schweden-Punsch
|
Zutaten für 4 Portionen
| 100 g | Rosinen |
| 2 EL | Rum |
| 50 g | Mandeln |
| 1 | unbehandelte Orange |
| 100 g | Zucker |
| 200 ml | trockener Sherry |
| 1 | Zimtstange |
| 1/2 l | Weißwein |
| 1/2 l | Apfelsaft |
| 100 ml | Weinbrand |
| 200 ml | weißer Portwein |
| Einheiten | Zutatenliste |
Zubereitung
Die Rosinen in Rum einweichen.
Die Mandeln hacken.
Die Orangenschale in dünne Spiralen abschälen.
Den Zucker karamellisieren.
Sherry, Mandeln, Rosinen, Orangenschale und Zimt dazugeben.
Sobald sich das Karamell gelöst hat, die restlichen Zutaten in den Topf gießen.
Bis kurz vor dem Kochen erhitzen, aber nicht kochen lassen!
Ziehen lassen und abseihen
Hast Du dieses Rezept ausprobiert? Hier markieren.
Kommentare zu Schweden-Punsch
Stelle eine Frage zu diesem Rezept.
Rezeptboxen
Das Rezept wurde in 7 Rezeptboxen gespeichert: Heiße Getränke, Getränke mit und ohne Alk., Heiß: Punsch, Tee & Co. und 4 weitere
♥ Links & Embed-Code für dieses Rezept
Rezeptbewertung
(ø 3.7 / 3 Stimmen)
bewerten
Ähnliche Rezepte
Bist du ein Kochmeister?
Jetzt anmelden!
Stöbern in Rezepte
Autor
Dieses Rezept empfehlen
Rezept Info
| Schwierigkeit: | Hobbykoch |
| Rezept-ID: | 46626 |
| eingetragen am: | 15.12.04 |
| angesehen: | 7.494 (3) |
| gedruckt: | 235 (2) |
| gespeichert: | 7 (0) |
| versendet: | 45 (0) |
| *) in Klammern Zahlen vom Vortag | |
Werkzeugkiste
