Zubereitung
Butter und Zucker bei wenig Hitze in einem Topf verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Zum kochen bringen.Sirup und Sahne dazu geben bei geringer Hitze 10 Min. köcheln lassen bis die Sauce leicht eindickt. Vom Herd nehmen und das Aroma einrühren.
Ergibt etwa 350ml Sauce.
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