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eingetragen am 8.12.04
Status: geprüft
Rezept-ID: 46564

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Honig-Herzen

Foto Rezept Honig-Herzen

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Zutaten für Portionen
125 ml Milch
1/2 EL Hirschhornsalz
500 g Mehl
2 EL Lebkuchen-Gewürz
1 EL Kakao
75 g Zucker
125 ml flüssiger Honig
125 ml Zuckerrüben-Sirup
3 EL Zitronensaft
150 g Puderzucker

Zubereitung: Milch erwärmen und das Salz darin auflösen. Mehl, Gewürze, Kakao, Zucker, Honig, Sirup und Milch verkneten. Teig 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen. Bei 200 Grad 8 bis 10 Minuten backen.

Zitronensaft und Puderzucker verrühren. Herzen damit verzieren und trocknen lassen.

Quelle: Zeitschrift


Rezeptinfo Schlagwörter / Tags
Zubereitungsartbacken
AnlassWeihnachten
 
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