Feuriger-Cowboy-Topf

Kosten
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Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

1 300 g Hackfleisch
1 1 kl.Zwiebel fein gewürfelt
1 Brösel oder altbackenes Brötchen
1 1 Ei
1 Salz,Peffer,Paprika
1 600 g Pfannengemüse TK
1 300 ml Gemüsebrühe
1 1 Dose gewürfelt Tomaten
1 2 EL Ketchup -scharf-
1 500 g Kartoffel gewürfelt

Zubereitung

Hackfleisch,Zwiebel,Ei,Brösel und Gewürzen mischen und Hackfleischteig herstellen und kleine Bällchen formen,kurz in heissem Wasser ankochen.

Beiseite stellen.

Öl im Topf erhitzen,das Gemüse kurz anbraten.Tomatenwürfel,Ketchup,Kartoffelwürfel und Brühe dazu geben.

ca.20min.köcheln lassen.

Hackbällchen dazu geben und "Feurig" abschmecken!

Wer sich einfacher machen will brät das Hackfleich einfach mit der Zwiebel

an.

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tina44