Zubereitung
Eiweiße steif schlagen. Restliche Zutaten vorsichtig unterheben.
Mit Hilfe von zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf die Backoblaten setzen .
Bei 130 - 150°C 20 - 25 Minuten backen
Wer mag kann die Hügel nach dem Abkühlen mit der Spitze in Kuvertüre tauchen. Sieht sehr hübsch aus und schmeckt nebenbei auch lecker...
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