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| Cappuccino-Trüffel-Pralinen |
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Zubereitung:
Sahne mit Espresso aufkochen. Kleingehackte Schokolade und Nougat in der Sahne schmelzen. Ca. 3 Std. kalt stellen
Masse cremig aufschlagen und in Pralinenförmchen kleine Tuff´s spritzen (Sterntülle). Mit eine goldenen Zuckerperle verzieren.
Ich hab es mit Cappuccinopulver probiert, geht auch aber dann 2 geh. EL.
Quelle: kochen&geniessen
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