Zubereitung
In einer grossen Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebel glasig duensten
In einer Schuessel die Brotwuerfel/Croutons mit Aepfeln, Zwiebel und Wein gut vermischen, dann wieder in die Pfanne geben und nochmals 5 Minuten koecheln lassen, restlichen Zutaten dazumischen und das ganze in den Puterkoerper fuellen ,den Puter entsprechend gar braten , das *Stuffing* aus dem Puter in eine Schuessel geben und als Beilage servieren.
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