Zubereitung
Champignons waschen, halbieren und im heissen Öl ca. 3 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen.
Gyros-Geschnetzeltes und Paprika ins Bratfett geben und ca. 8 Minuten braten.
Weinbrand und Tomatenmark verrühren, zum Fleisch gießen und aufkochen lassen.
Alles in eine Auflaufform geben.
Mit dem Käse bestreuen und in den vorgeheizten Backofen schieben.
Im E-Herd bei 200 Grad 15 Minuten, im Umluft bei 175 Grad 15 Minuten lang backen.
Tipp: Wer lieber auf den Weinbrand verzichten möchte kann stattdessen auch Gemüsebrühe verwenden.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
