Zubereitung
Birnen schälen und in Würfel schneiden,mit Zitronensaft beträufeln.
Die getr.Birnen ebenfalls würfeln und mit Rum beträufeln.
Brauen u. weissen Zucker mit der Butter schaumig schlagen.Die restlichen Zutaten nach und nach dazu geben ,unterrühren.
Alle Birnenwürfel znterheben.Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen,backen.
Ca.60 Min.
E-Herd 175°C,Umluft 150°C,Gas St. 2
Nach dem auskühlen mit Puderzucker betsäuben
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