Zubereitung
Die Melone halbieren, von den Samen befreien und mit dem Ausstecher kleine Kugeln ausstechen.
Jedes Schälchen mit einer Scheibe Rohschinken und einigen Melonenkugeln füllen. Wenn vorhanden mit Feigenschnittchen dekorieren.
Mit Honig oder nach Geschmack mit Balsamico Essig beträufeln.
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