Winter-Punsch

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Zutaten

1 Unbehandelte Zitrone
750 ml trokener Rotwein
20 ml Rum
100 ml Brombeersaft
150 g brauner Kandis
1 Stk Gewürznelke
1 Stange Zimt
1 TL Spekulatiusgewürzmischung

Zubereitung

Zitrone schälen ,halbieren und auspressen.

Rotwein mit Rum u. Brombeersaft erhitzen,aber nicht kochen.

Brauner Kandis mit gewürzen,Ztronensaft u.-schale zugeben und solange erhitzen bis sich der Kandis gelösst hat.

Punsch durch ein sieb auf die Gäser verteilen und nach Wunsch mit Zitronespalten garniert sevieren.

Prost!

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tina44