Omas Endivien Salat

Omas Endivien Salat

Schwierigkeit
difficulty_1
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Zutaten

Kümmel
1 Pr Zucker
Salz, Pfeffer
3 EL Essig
5 EL Öl
Kräuter
2 hartgekochte Eier
2 mittl gekochte Kartoffeln
0,5 Endivie

Zubereitung

Endivie waschen und in Streifen schneiden.

Kartoffeln und Eier fein hacken.

Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen.

Alles miteinander vermengen und etwas ziehen lassen.

Servieren.

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