Bärenfang-Likör

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Zutaten

1 Stk Vanilleschote
8 Stk Nelken,gehackt
350 g Honig flüssig (evtl.erwärmen)
1 l Wodka

Zubereitung

Den Honig in dünnem Strahl in den Wodka gießen,dabei mit dem Schneebesen kräftig rühren.

In dunkle Flaschen füllen und Nelken u.Vanilleschote mit in die flasche geben.Das ganze bei Zimmertemperatur ca.1 Woche ziehen lassen,zwischendurch kräftig schütteln.

Alternative:1 Zimtstange u. etwas Zitronenschale in den Alkohol geben.

Haltbar ca. 3 Monate

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tina44

Themen

Liköre, Getränke