Metaxa-Sauce zu Gyros

Getestetes Rezept. einfach,schnell,lecker


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Zutaten für 4 Portionen

200 g Sahne
2 EL Tomatenmark
2 Schnapsgläschen Metaxa
Salz, Pfeffer
Einheiten Zutatenliste

Zubereitung

Gyrosfleisch in einer Pfanne gar braten.
Sahne, Tomatenmark und Metaxa verquirlen und zum Fleisch gießen. Aufkochen und bei kleiner Hitze etwas einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.




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marga

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Rezept Info
Schwierigkeit:Anfänger
Preisklasse:billig

Rezept-ID:45776
eingetragen am:11.10.04

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