Schoko-Minzcreme

Hmmm... eine lecker Verführung!

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Zutaten

12 Stk Löffelbiskuits
150 g Vollmilchjoghurt
2 Päckchen Sahnesteif
1 Pkg Schokominz-Täfelchen oder 200 g Minzschokolade
300 g Schlagsahne

Zubereitung

Sahne erwärmen, Schokominz-Täfelchen hineingeben und schmelzen lassen.

Kurz aufkochen (unter Rühren) und dann über Nacht kühl stellen.

Am nächsten Tag mit Sahnesteif schlagen. Joghurt zum Schluß kurz unterrühren.

In ein Glas 3 Löffelbiskuits garnieren und die Creme einfüllen. Garnieren nach Wunsch!

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sunshine*