Zubereitung
1. Die Feigen abspülen und vorsichtig trockentupfen. Von oben bis kurz vor dem runden Ende kreuzweise tief einschneiden und etwas auseinanderdrücken.
2. Den Käse grob raspeln und in die Feigen geben. Die Feigen in eine ofenfeste Form setzen und unter dem vorgeheizten Grill etwa 5 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
3. Zerdrückten grünen Pfeffer und rosa Pfefferbeeren darüberstreuen. Etwas Honig über den Käse träufeln und noch heiß servieren.
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