Rezept Superschneller 5 Min. Kuchen

» KleineHexe am 27.09.04 15:39:28
Sodele, hier isser..... Der kleine Riss ist zu entschuldigen, ist passiert, als ich ihn auf die Tortenplatte verfrachtet habe.

Weil Haselnüsse drin sind, habe ich mich für Haselnuß-Glasur entschieden. Wie er geschmeckt hat, berichte ich morgen früh, denn mit diesem Kuchen werde ich uns die Nachtschicht versüßen.......

» KleineHexe am 27.09.04 17:25:13
Ich habe den Kuchen gerade aufgeschnitten und in eine Tupperdose verpackt. Ein Stückchen habe ich mir gegönnt. Lecker und saftig. Diesen Kuchen werde ich garantiert öfters mal backen.

» KleineHexe am 28.09.04 06:32:51
Moin. Wir waren zu sechst in der Nachtschicht und haben den Kuchen bis auf den letzten Krümel verputzt.

Lecker !!!

» hansi am 28.09.04 15:04:02
Es freut mich ja das dieser kuchen so toll angekommen ist. Er ist eine Sünde wert oder?????????? Danke für das schöne Bild ich habe leider keine Kamera

» KleineHexe am 29.09.04 16:10:32
Das Beste ist, der Kuchen ist nicht so süß und schmeckt richtig intensiv haselnussig !!!!!

» Paperkite am 29.09.04 22:09:21
Backtechnisch bin ich (noch) ein absoluter Tiefflieger, da ich selbst kaum Süßesa esse. Das soll sich allerdings ändern (für meine Omies und Opies)! Meinbe Frage: Im Rezept steht 1 Pkt. Backpulver, auf dem Backpulvertütchen aber "...für 500 Gramm Mehl"! Ich kenne das vom Brotbacken, wenn zuviel Hefe verwendet wird, herrscht der Geschmack sehr vor. Ist das bei Backpulver nicht so? Oder Gleicht sich das mit den anderen Zutaten (gemahlene Nüsse) aus?

» KleineHexe am 30.09.04 06:35:19
Nee, Paper, der Kuchen schmeckt einfach genial nach Haselnüssen. Wir haben kein Backpulver rausgeschmeckt.

» Sathie am 30.09.04 06:45:43
Backpulver hat auch nicht so einen kräftigen Eigengeschmack wie Hefe. Und durch die schweren Haselnüsse kann so ein Kuchen wohl ein bißchen mehr Triebmittel brauchen, denke ich. Schade, daß die Hälfte meiner Lieben allergisch auf Haselnüsse reagiert. Nußkuchen ist immer so ein dankbarer Kuchen. Und dieser sieht wirklich superlecker aus!

» Tupperdose am 06.10.04 22:05:02
Klasse Rezept ! die zu bereitung ist einfach und schnell,und sehr lecker es lohnt sich jam jam den muss ich jetzt öfters backen Sathie schrieb: > Backpulver hat auch nicht so einen kräftigen Eigengeschmack wie Hefe. Und durch die schweren Haselnüsse kann so ein Kuchen wohl ein bißchen mehr Triebmittel brauchen, denke ich. > Schade, daß die Hälfte meiner Lieben allergisch auf Haselnüsse reagiert. Nußkuchen ist immer so ein dankbarer Kuchen. Und dieser sieht wirklich superlecker aus!

» hw am 08.10.04 09:30:00
Variante : statt haselnüssen einfach die gleiche menge gemahlene mandeln ! Suuuuuuperlecker!

» Sathie am 08.10.04 10:11:02
Mandeln sind leider nur unwesentlich besser. Das macht es ja so schwierig. Finde mal nen schönen Kuchen ohne Nüsse und Rosinen. Da bleibt nur noch die Hälfte maximal!

» hw am 08.10.04 10:26:01
kann ich eigentlich nicht sagen. schau doch mal ein bißchen bei den kuchen rum, lohnt sich echt. ich selbst habe die nüsse durch mandeln ersetzt weil ich keine haselnüsse mag (ätz!!!!!), aber es gibt hier in den rezeptboxen eine riiiiiiiieeeesenmenge kuchen ohne nüsse und rosinen. einfach mal stöbern, hab ich auch gemacht !!!!!!!

» KleineHexe am 20.02.05 03:16:08
Mmmmh, gestern nochmal gebacken.

Dieses Rezept ist mittlerweile der Favorit in der Firma und in der Nachbarschaft.

» kreinzru am 20.02.05 08:53:21
Wieder mal ne Anfrage zu einem Begriff, mit dem ich als Ösi nicht so viel anfangen kann ! Was bedeutet 1 Päckchen Sahne

?? Sahne in Tetrapack abgefüllt

? Irgendein Pulver, daß mit Wasser oder sonst was vermengt aufgeschlagen und beigegeben wird

? Eine Art Fertigsahne in Päckchenform

? Und wenn es einfach Sahne ist, die in einer Tetrapackung abgefüllt ist, wie wird sie dann verarbeitet ! Einfach so beigemengt oder aber aufgeschlagen und daruntergehoben ? Bitte um Aufklärung ! Danke ! lg Rudi K. PS: Sieht übrigens gut aus ! So einen Kuchen, der super schmeckt und noch dazu so schnell zuzubereiten ist, sucht ja jeder !

» Topflappen am 20.02.05 09:35:19
Es gibt hier haltbare Sahne in kleinen Tetrapacks abgefüllt. Normalerweise sind das 200 ml. Also keine "bereits geschlagene Fertigsahne", sondern ganz normale flüssige Sahne, wie es sie auch im Becher gibt (da sinds dann meistens 250 ml). Ich habe den Kuchen auch schon gemacht und die Sahne wird unverarbeitet dazugemischt (also *nicht* schlagen vorher). Jedenfalls habe ich das so gemacht

Hoffe, weitergeholfen zu haben.

» KleineHexe am 20.02.05 23:17:22
Ich habe einen 200 g Becher Sahne genommen und flüssig untergerührt. Ich liebe diesen Kuchen.

» kreinzru am 21.02.05 05:54:21
Bin nun im Bilde !

@Topflappen Danke !

@Kleine Hexe Merci vielmols !

» Monika1 am 24.02.05 11:49:02
Superschnell und superlecker

Den mach' ich sicher noch öfter.

» kreinzru am 24.02.05 17:54:27
Nun steht er vor mir ! Der superschnelle 5 Minuten Kuchen ! Optisch recht gut gelungen ! Hatte allerdings leider keine Haselnüsse zu Hause ! Mit Mandeln gemacht und grobe Schokostücke mitheinein verarbeitet ! Mit Haselnüssen ist er sicher geschmacksintensiver ! BIn aber so auch recht zufrieden ! Für diesen geringen Aufwand ein sehr schönes Ergebnis ! Kann man weiter empfehlen !

» marga am 26.02.05 12:28:38
ihr habt mich neugierig gemacht .....heut hab ich ihn auch ausprobiert. es ging wirklich ganz schnell und schmeckt super.

» sibylle am 26.02.05 15:05:27

hab den Kuchen auch gerade im Backofen

sieht schon sehr gut aus und ist in 10 Minuten fertig

» kreinzru am 27.02.05 06:19:15

Zusätzlich bepackt mit einem vorgebackenen "5 Minuten Kuchen" und zwei "Ciabattas" aus der Rezepteküche von iCook, geht´s nun ab auf den Falkert ! http://www.skihit.at/ Skivergnügen pur für Genießer direkt vor der Haustür ! Wünsch eine schöne Woche mit wenig Streß Rudi K.

» julmomo am 10.03.05 12:59:04
Prima Rezept, ich hab nur noch zusätzlich Schokoflocken rein getan. Superlecker!

» Nana am 10.01.06 10:48:51
Hallo! Ich will die doppelte Menge Teig machen und ihn als Blechkuchen backen. Ich neige immer dazu, den Kuchen zu lange drin zu lassen. Hat jemand einen Tipp wie lange ich ihn als Blechkuchen backen muss - 30 Min.? Danke. LG Nana

» Nana am 10.01.06 10:52:02
Hallo! Ich will die doppelte Menge Teig machen und ihn als Blechkuchen backen. Ich neige immer dazu, den Kuchen zu lange drin zu lassen. Hat jemand einen Tipp wie lange ich ihn als Blechkuchen backen muss - 30 Min.? Danke. LG Nana

» Sassi1 am 10.01.06 17:45:46
einfach 15 - 20 min drin lassen und dann alle 5 min mit nem holzstäbchen testen.

» Nana am 13.01.06 18:25:35
Danke Sassi. Also, ich habe die doppelte Menge Teig gemacht, aber (aus Versehen) nur 6 Eier genommen (hat gereicht) und nur 200 g Haselnüsse insgesamt (war ok). Das Ganze kam auf ein kleines tiefes Blech: 27 Minuten bei 180 Grad Heißluft. Dieser Kuchen schmeckt absolut genial! Ich werde ihn sicher wieder machen.

» KleineHexe am 29.01.08 18:47:17
... gerade mal wieder aus dem Ofen geholt.

» hugwisch am 05.04.08 17:33:37
bin gerade auf dieses rezept gestoßen. nach euren lobeshymnen m u s s ich ihn einfach ausprobieren

» Monika1 am 14.04.08 07:58:10
Den hab' ich gestern mal wieder gemacht, hab' die 1,5 fache Menge Teig gemacht (sonst ist der leckere Kuchen immer zuuu schnell weg) , ihn in einer hohe 26er Form gebacken...ihm 10 Minuten mehr Bedenkzeit im Backofen gegeben...

und wie immer, super schnell, super lecker

» mellekara am 16.04.08 10:29:55
nach sooo viel Lob musste ich diesen Kuchen auch probieren. Da meine Family aber ein Schokofan ist, habe noch Schokostreußel mit rein und auch eine Schokoglasur drauf gegeben und ich muss sagen: Dieser Kuchen ist wirklich SPITZE!!!!!! Und Dir Hansi ein großes Dankeschön fürs Einstellen des Rezeptes. Muss doch gleich mal schauen ob Du noch mehr lecker Sachen auf Lager hast

» butterfliege am 20.04.08 13:04:35
Habe den Kuchen grade aus dem Ofen habe noch Schokotröpfchen mit rein und mit Vollmilchkuvertüre überzogen werde noch ein Bild posten. Habe wie Monika1 auch die 1,5 fache Menge genommen.

» MP51 am 29.04.08 18:35:10
wirklich ein schneller und feiner kuchen. ich habe ihn statt mit haselnüssen mit mandeln und schokostreuseln zubereitet. werde ihn sicher öfters backen.

» hw am 26.05.08 13:06:06
Gestern hab ich den mal wieder gebacken, für den Kindergarten, mit 2 EL Kochkakao drin und mit dunklem Schokoguß und bunten Zuckerstreuseln drauf

............... und es ist nicht das klitzekleinste Krümelchen übrig geblieben !

» Brummi am 27.05.08 15:22:09
Bei uns gab es den Kuchen am letzten Freitag. Schmeckt richtig klasse:

» Melia am 03.06.08 19:58:18
Mmmmhhhh, der ist wirklich lecker!! Kann man super schnell anrühren, bevor man Besuch bekommt und schon hat man frischen kuchen fürn Kaffee

Tolles Blitzrezept!

» sibylle am 03.06.08 20:16:28
Ja! Ist wirklich ein tolles Rezept und ich backe den immer mal wieder

» sibylle am 03.06.08 20:16:42
Ja! Ist wirklich ein tolles Rezept und ich backe den immer mal wieder

» sibylle am 03.06.08 20:27:23

naja, doppelt hält halt immer wieder besser

» hansi am 04.06.08 07:24:59
Schön das euch allen mein Kuchen schmeckt .So viel Lob bin ich gar nicht gewöhnt. ich danke euch dafür.

» Wawa am 04.06.08 12:05:29
Hallo! Wow die Bilder sehen ja schon superlecker aus!

Ich würde den gerne auch einmal ausprobieren, habe aber eine leichte Allergie gegen Haselnüsse. Hat schon jemand ausprobiert wie das mit Kokosraspeln schmeckt? (Ausserdem mit Fruchtzucker, wegen Diabetiker in der Familie) Wenn das jemand ausprobiert hat wäre ich froh über Erfahrungsberichte

» GabyHilg am 08.07.08 13:25:27
Ihr habt mich neugierig gemacht mit der ganzen Schwärmerei. Werde ich dann zum Kindergeburtstag backen. Bei uns haben alle Kidies Schlag auf Schlag Geburtstag. Mir steht der Kuchen dann im September bis oben.... Heute gibts den Rosmarin-Orangen-Kuchen. ... (War heute oft geklickt..) Noch 10 Minuten.... Liebe Grüße Gaby

» Tupperdose am 23.07.08 12:23:20
Das ist mein lieblingskuchen,der wird ständig gebacken,weils auch sehr schnell geht. habe auch schon mal mit Schokostückchen gemacht lecker.Gestern habe ich ihn wieder gebacken aber diesmal im Schraub Glas,wunderbar geworden habe ein Foto hochgeladen Lg Tatjana

» Voba am 24.07.08 12:43:23
wenn soviele davon schreiben, mußte ich ihn natürlich auch mal backen. Probiert habe ich ihn noch nicht

» dorinthe am 24.07.08 14:22:35
schade, da ich keine Nüsse essen darf, ist dieser superschnelle Kuchen für mich tabu