Äpfel in Wein

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Zutaten

flüssiger Honig
griechischer Joghurt (10% Fett)
200 ml Rotwein
50 g Rosinen
0,5 EL Zimt
60 g Zucker
150 g grob gehackte Walnüsse
4 Kleine Äpfel

Zubereitung

1. Die Äpfel schälen und das mittlere Kerngehäuse großzügig entfernen.

2. Walnüsse, Zucker, Zimt und Rosinen zusammen verrühren. Die Äpfel in eine Form legen und damit auffüllen. Mit Rotwein übergießen und bei 200° 1/2 Stunde garen.

3. Mit griechischem Joghurt und Honig servieren.

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