Feurige Kartoffelsuppe

Kosten
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Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

2 Frankfurter Würstchen
1 Päckchen Knorr-Fix "Bauerntopf mit Hackfleisch"
1 EL Ol
1 rote Chili
1 grüne Paprika
300 g Kartoffeln

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika und Chili halbieren, entkernen und waschen. Paprika in Würfel schneiden und Chili fein hacken.

Kartoffeln, Paprika und Chili im heißen Öl andünsten. 350 ml kaltes Wasser zugießen, Fix für "Bauerntopf" einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 20 bis 25 Minuten garen.

Frankfurter Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe heiß werden lassen.

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KleineHexe