Name: 18 1-2
Yield: 4
Ingredients: Rum. Mandeln, Vanillezucker, Zitronenschale nach belieben; 0,5 Pkg Backpulver; 3 Eier; 5 EL Zucker; 5 EL Ol; 5 EL Mehl

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Zutaten

	Rum. Mandeln, Vanillezucker, Zitronenschale nach belieben
0,5 Pkg	Backpulver
3	Eier
5 EL	Zucker
5 EL	Ol
5 EL	Mehl

Zubereitung

Mehl mit Backpulver sieben und mit Eiern, Öl, Zucker verrühren. Je nach Geschmack Rum, Mandeln, Zitronenschale oder Vanillezucker zufügen und mit verrühren. Sofort in einer beliebigen flachen Form oder auf dem Blech backen.

Ca. 30 Min. bei 175°C (Hölzchenprobe).

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