Zubereitung
Steaks waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten kurz anbraten; anschließend nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen.
Die Röstimasse in einer Schüssel mit Schmand und Käse vermengen, mit Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken; anschließend auf den Steaks verteilen.
Auf dem Rost in den Ofen schieben.
Ober-/Unterhitze:
etwa 200°C (vorgeheizt)
Heißluft:
etwa 180°C (vorgeheizt)
Gas:
Stufe 3 - 4 (vorgeheizt)
Garzeit: etwa 20 Min.
Dazu einen gemischten Salat reichen.
Enjoy!
Pro Portion:
E: 38 g, F: 58 g, Kh: 18 g, kJ: 3311, kcal: 792
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