Zubereitung:
Butter schmelzen lassen und die Schokolade hinzugeben. Solange rühren bis die Schokolade aufgelöst ist. Dann die Marmelade, den Zucker, das Salz und die Eier hinzugeben. Alles gut verrühren.
Dann langsam das Mehl hinzugeben, während fleissig gerrührt wird. Danach die Masse in eine Backform und hinein in den Ofen für 50 Minuten bei 180 Grad. Für zehn Minuten abkühlen lassen, dann stürzen.
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