echte Frankfurter grüne Soße

echte Frankfurter grüne Soße

zum schlemmen

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit, 5 Minuten Ruhezeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

10 Stk Eier
zitronensaft und salz
2 Päckchen wer will kann auch mayonaise nehmen
2 Päckchen Mircael Whip = a 500g
4 Päckchen Joghurt natur = a 500g
4 Päckchen Saure Sahne = a 200g
1 Bd borasch
1 Bd Sauerampfer
1 Bd Pimpernelle
1 Bd Kresse
1 Bd Kerbel
1 Bd Schnittlauch
1 Bd Petersilie

Zubereitung

Um die Echte zu machen, müssen es immer 7 Kräuter sein.

Kräuter waschen und zerkleinern.

Eier hart kochen und zerkleinern,

Alles zusammen in eine Schüssel verrühren,

mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Dazu essen wir immer Salzkartoffeln und wer will

macht noch gekochtes Tafelspitz dazu.

Wir essen es immer an Ostern.

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kleo