Zubereitung:
Kleingehackte Schalotte und Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten.
TK Erbsen und Tomaten dazugeben und durchschwitzen.
Mit Rinderboullion , Sahne und Sauerrahm,Wasser , Zucker ablöschen und 10 min köcheln lassen.
Mit Salz und pfeffer abschmecken.
Kleingehackte Kräuter kurz vor dem Servieren unterziehen.
Mit Bunten Nudeln und geribenem Manchego servieren.
Schmeckt nur lecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Quelle: Quelle fixk
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