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Zubereitung:
Eine Auflaufform fetten.
Die Kartoffeln, die Zwiebel, die Karotten, die Erbsen, den Schinken und die Zucchini in die Form schichten.
Milch, Obers, Eier und Gewürze verquirlen und über die Kartoffeln geben.
Das ganze mit Käse bestreuen und bei 220°C, ca. 40 Minuten goldgelb backen.
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