Zubereitung:
Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und kleinhacken.
Alle Zutaten außer Öl und Senfsamen in eine Schüssel geben und gut verrühren. In einer kleinen Pfanne Öl erhitzen und Senfsamen darin kurz anbraten, bis sie zu springen anfangen. Dann Öl und Senfsamen ebenfalls mit dem Joghurt vermischen und ca. 1 Std. kalt stellen.
Ich glaub, daß mach ich mir morgen für die Arbeit. Hoffentlich bekomme ich scharze Senfsamen.
Gibt es die in jedem Lebensmittelladen oder muß ich in ein Spezialgeschäft?
Hi Marga !
Danke für´s Antworten ! Ich habe erst jetzt bemerkt, 
daß zu den hinterlegten Rezepten auch Kommentare, bzw. Fragen abgegeben werden !
Gutes Gelingen an alle die es probieren !
lg und küß die Hand 
Rudi K.
PS: Die schwarzen Senfsamen sind ein wichtiger Geschmacksträger bei diesem Gericht !
