Armenische Grillmarinade

Schmeckt lecker nach ZItrone und Kräutern

Schwierigkeit
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

Pfeffer frisch gemahlen
Salz
1 Stk Zwiebel fein gehackt
1 Stk Knoblauchzehe durchgepresst
0,5 TL Thymian getrocknet
0,5 TL Majoran getrocknet
2 EL Petersilie fein gehackt
2 EL Zitronensaft
4 EL Oel neutral

Zubereitung

Eignet sich für Lamm-, Hühner- und Putenfleisch.

Alle Zutaten mit Salz und Pfeffer nach Geschmack mischen, mit dem jeweiligen Grillgut ca. 2-5 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen

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elmhexchen